simple pleasure 2
いちばん楽しいことは、普通の暮らしの中にある
<<
March 2024
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
>>
<< 眠る(3/1)
|
main
|
留守番の名は「ぽち」 >>
スポンサーサイト
2015.07.06 Monday
一定期間更新がないため広告を表示しています
- | - | -
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
2008.03.02 Sunday 12:00
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
この商品をレビューしたブログ一覧»
ウー ウェン
高橋書店
¥ 1,680
花巻のレシピが載っている本を紹介して!とメールをいただいたので
ご紹介することにしました。
この本の特徴は、なんといっても微に入り細にわたったプロセス写真。
細かすぎるんじゃない?というくらい出ているので
目で確認できて便利です。
メンドクサガリのわたしが簡単!と言っているので
本当に簡単です。
道具もボウルとまな板、菜ばしと蒸し器でできてしまうし。
ちょっとおなかがすいた時にお勧めですよ。
JUGEMテーマ:
飲茶
Tweet
本
|
comments(0)
|
trackbacks(4)
スポンサーサイト
2015.07.06 Monday
Tweet
- | - | -
Comment
name:
email:
url:
comments:
Cookieを保存
Trackback URL
トラックバック機能は終了しました。
Trackback
なんとなく、花巻に挑戦。 中華点心のコナモノは蝦餃の皮くらいしか作らないんだけど ふわんふわんのアツアツの花巻が食べたくなったから。 なんだかだらしなーいできあがりになったけど すごくおいしかった。 しかも簡単。 時々作って上達したい味。 JU
はじめての花巻
| simple pleasure 2 | 2008/03/05 13:15
先日の花巻と同じ本のレシピでマントウに挑戦。 花巻を作った時に、「わたしは肉まんの皮がいい」と言われたのでウケ狙い。 ちょっと発酵させ過ぎたけれどなかなかのデキ。 うれしーい。 今回時間短縮を思いついて、炊飯器の保温のオンオフで 温度の調節をして
調子に乗る性格で
| simple pleasure 2 | 2008/03/05 13:15
とても疲れていて、コナモノでスナック的夕食。 これって、夜食だろうな、本来。 粉に水を入れ、伸ばし、 具を入れて巻き込み、つぶして焼く。 簡単だけどとてもウマい。 そして、材料費が安い。 おやつの王道だ。 基本のレシピは、先日来の「北京小麦粉料理
葱と豚挽き肉の炒め物を入れたターピン
| simple pleasure 2 | 2008/03/16 21:59
おやつタイムに食べるもの(食べさせるもの)が無かったので 最近の例にならって小麦粉で点心。 レシピを見た時は、五香粉をこんなに使って かなり厳しいんじゃないかと思っていたけれど 思っていたよりずっとマイルドでおいしかった。 ターピン系の作り方であ
意外においしい
| simple pleasure 2 | 2008/03/20 15:35
Recent entries
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
(03/02)
Categories
simple & easy
(7)
Life
(23)
キッチンラボ
(1)
mono
(9)
本
(5)
タテモノ
(20)
圧力鍋
(6)
食
(41)
はしっこもの
(2)
ことば
(10)
見る
(3)
日々のかけら
(381)
お茶
(3)
point life
(5)
からだを聞く
(4)
デジタルな日々
(6)
メールで日記
(63)
書きっぱなし
(2)
about
(1)
Recent comments
ごはんがないならピザを食べればいいじゃないの
- 沖縄縁起物結婚指輪むすび (09/27)
掃除がキライ、片付けもキライ
- りりこ (03/24)
掃除がキライ、片付けもキライ
- kadoorie-ave (03/22)
新年おめでとうございます
- 野猫 (01/02)
来年のカレンダーは立春始まり
- りりこ (12/29)
来年のカレンダーは立春始まり
- サヅカ (12/28)
ネットとわたし
- 野猫 (07/19)
ネットとわたし
- 野猫 (07/19)
バナナと朝食
- 野猫 (05/04)
4月も半ば
- 野猫 (05/04)
Recent trackback
VIVA! COSTCO!
- ONE DAY (02/18)
ポップオーバーのフシギ
- 台所の雑記帖 (10/17)
葛西臨海水族園
- へんなかお〜深海魚の不思議 (08/20)
住まいネット新聞「びお」 オープンしました
- aki's STOCKTAKING (07/22)
住まいネット新聞「びお」 オープンしました
- ONE DAY (07/21)
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
- simple pleasure 2 (03/20)
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
- simple pleasure 2 (03/16)
1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
- simple pleasure 2 (03/10)
留守番の名は「ぽち」
- simple pleasure 2 (03/07)
じゅうねん味噌(エゴマ味噌)のおぼえ書き
- simple pleasure 2 (03/06)
Archives
2015年
2015年07月
(2)
2015年06月
(1)
2015年03月
(2)
2013年
2013年11月
(1)
2013年08月
(2)
2013年02月
(1)
2013年01月
(6)
2012年
2012年12月
(1)
2012年11月
(1)
2012年08月
(1)
2012年06月
(1)
2012年01月
(2)
2011年
2011年11月
(9)
2011年10月
(21)
2011年09月
(29)
2011年08月
(6)
2011年06月
(2)
2011年05月
(11)
2011年04月
(32)
2011年03月
(31)
2011年02月
(29)
2011年01月
(25)
2010年
2010年12月
(3)
2010年09月
(2)
2010年05月
(1)
2010年03月
(4)
2010年02月
(2)
2010年01月
(8)
2009年
2009年12月
(15)
2009年10月
(1)
2009年09月
(1)
2009年07月
(5)
2009年05月
(8)
2009年04月
(5)
2009年03月
(26)
2009年02月
(32)
2009年01月
(28)
2008年
2008年12月
(43)
2008年11月
(39)
2008年10月
(19)
2008年09月
(5)
2008年08月
(4)
2008年07月
(4)
2008年05月
(1)
2008年04月
(11)
2008年03月
(62)
2008年02月
(47)
Link
simple pleasure
Count
since 080212
気分転換
本当の緑をふやしたい
ブログパーツ型環境貢献サイト
グリムス(gremz)
http://www.gremz.com
何してる?
Twitter Updates
follow me on Twitter
blogpeople
List Me! by BlogPeople
Web master
りりこ
Public relations